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Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mercredi 28 novembre 2018 à 9:58
par Flower
Ce n'est pas parce que ma mère m'a inculqué une règle depuis que j'ai 5 ans que je sais pourquoi ça se fait comme ça, hein... D'ailleurs elle me reproche toujours de ne pas tenir ma fourchette comme il faut quand je coupe quelque chose. :innocent:

Mais effectivement des aliments coupés en petits morceaux refroidissent plus vite.

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mercredi 28 novembre 2018 à 10:08
par Tugdual
Flower a écrit : mercredi 28 novembre 2018 à 9:58 Mais effectivement des aliments coupés en petits morceaux refroidissent plus vite.
En regroupant ces petits morceaux les uns contre les autres, le refroidissement supplémentaire est peu significatif.

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : jeudi 29 novembre 2018 à 1:35
par freeshost
Franchement, ces trucs de fourchettes à gauche ou à droite, ça me gave...

Encore un manichéisme entre des personnes droitières et des personnes gauchères, soi-disant.

Admettons que A fasse beaucoup d'activités de la main gauche (des personnes diraient qu'elle est une personne gauchère).
Admettons que B fasse beaucoup d'activités de la main droite (des personnes diraient qu'elles est une personne droitière).

Ben... maintenant... quand à des activités "bimanuelles" (qui impliquent l'activité des deux mains), peut-on vraiment conjecturer ?

Je connais des personnes qui sont "droitières" et qui coupent avec le couteau de la main gauche et empoignent de la fourchette de la main droite,
tout comme des personnes qui sont "droitières" et qui coupent avec le couteau de la main droite et empoignent de la fourchette de la main gauche.

Idem pour le violon (l'archet frottant et les doigts de l'autre main).

Nos deux mains ne doivent pas se livrer à un manichéisme, à une "complémentarité" (qui serait le Graal du vivre-ensemble...). Soutenir une complémentarité entre les deux mains, c'est un peu comme soutenir un sexisme entre nos deux mains. "Toé, la go-gauche, t'es fait' pour ça ; moé, la drette, chus fait' pour ci."

On r'prend l'exemple coupe-viande ou coupe-patate. Parmi les personnes qui écrivent de la main droite, t'en as pas mal qui coupe d'la main gauche et empoigne d'la main droite, comme t'en as pas mal qui coupent d'la main droite et empoignent d'la main gauche.

Ça te couple souffle ? Va falloir t'y faire ! Empoigner cette PAS SI nouvelle réalité !

Quant à la surface de réchauffement des aliments, libre à vous de l'augmenter ou de la diminuer. Cela me laisse froid. Cela dépend de votre gestion du temps, et de votre temps de digestion. :lol: :lol: :lol:

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : dimanche 23 décembre 2018 à 20:03
par Jiheu
Emission "C'est mon choix" sur les bonnes manières:

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mercredi 26 décembre 2018 à 12:28
par LoutreDesIles
Et que penseriez-vous d'une ado qui quitte la table dès que le reste du repas ne lui convient pas et revient pour le dessert par exemple (pour aller regarder des séries dans sa chambre ou parler sur les réseaux sociaux) ? Et ceci même à l'anniversaire de son père, au réveillon de Noël ou au repas de Noël du 25 ? Je précise que c'est en petit comité, uniquement avec son grand-père en plus de nous, donc 5 personnes en tout, et a eu lieu à la maison.
C'est la première année où elle fait ça. J'imagine qu'elle préfère ses séries et n'a pas envie de "se forcer" pour les repas si le menu ne lui plaît pas... C'est cependant assez inédit chez elle.

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mercredi 26 décembre 2018 à 18:39
par freeshost
Les personnes spectro-autistes ne sont pas trop fans du small talk en général. :mrgreen:

Puis c'est fatigant, barbant voire révoltant, ces discussions où les comparaisons, attentes et expositions sociales occupent la conversation. Le paraître... au pare-être, je préfère l'être par (égal latin :mrgreen: ).

Quant à une part du repas qui ne convient pas, faut lui demander... est-ce par ce qu'elle n'aime pas du point de vue du gustatif ? Est-ce parce qu'une autre personne y a planté la fourchette qu'elle avait mise en bouche ? Est-ce par éthique (les animaux par exemple) ? Est-ce par conscience écologique ? ... Ce n'est pas parce que c'est Noël ou que l'on va faire le touriste qu'il faut mettre de côté ses considérations éthiques, ses critères. :P

Ou est-ce juste pour faire une pause (en raison des interactions sociales fatigantes ; "Franchement, leurs histoires à dormir debout, ça m'intéresse pas. En plus, y peuvent pas s'empêcher de hausser le ton ou de regarder dans les yeux sans rien dire." [En recherche d'approbation, verbale ou non verbale.] "Puis chus pas forcément d'accord... pas sûr que je cautionne..." "Ça me fait une belle jambe que tu sois allée chez le coiffeur." "Moi, ce que je fais, c'est parce que j'aime le faire, pas en attente de compliments ou d'approbations. J'ai pas besoin d'aller le crier sur les toits.").

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mardi 1 janvier 2019 à 21:31
par Jiheu
Bonne anné à tous !

Petite question: la disposition du pain sur la table est-elle importante pour vous ?
Car il est une croyance médiévale selon laquelle retourner son pain reviendrait à attirer le mauvais oeil.
A moins d'être superstitieux patenté, il n'est plus nécessaire de poser correctement le pain sur la table.

De manière générale, je trouve que certaines convenances à table ne relèvent que du pur snobisme.

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mardi 1 janvier 2019 à 21:40
par LoutreDesIles
Je n'ai appris que très récemment cette histoire de pain... Mais une baguette posée à l'envers je trouvais déjà que ça avait un drôle d'air... (La tradition concernée me touche peu en revanche)).

Pour ma fille j'avoue que parfois on fatigue de toujours chercher des explications, et nous sommes dans un de ces moments...

Une très bonne année à tous !

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : mercredi 2 janvier 2019 à 22:12
par freeshost
Je ne mange pas de ce pain-là. Très peu pour moi, ces superstitions.

En toués cas, avant de lire ce message, je n'avais jamais entendu parler de cette histoire de pain. Mais ça ne mange pas de pain que d'en apprendre un peu plus sur ces croyances.

Casse la croûte, nous, on mange la mie ! :lol:

Jésus rompit le pain. Giroud coupa le vin. :lol: :lol: :lol: [Quand la coupe est pleine, c'est que le fond est vide. Giroud dut boire la chope jusqu'à la lie. Car, quand le vin est tiré, il faut le boire.]

Ah ! La barbe ! :lol: Tu nous les brises menues ! :lol: :lol: :lol:

Image

Ce n'est pas ça qui va m'empêcher de fermer l’œil de la nuit. Tout cela n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd.

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : samedi 5 janvier 2019 à 15:26
par Bubu
LoutreDesIles a écrit : mercredi 26 décembre 2018 à 12:28 Et que penseriez-vous d'une ado qui quitte la table dès que le reste du repas ne lui convient pas et revient pour le dessert par exemple (pour aller regarder des séries dans sa chambre ou parler sur les réseaux sociaux) ? Et ceci même à l'anniversaire de son père, au réveillon de Noël ou au repas de Noël du 25 ? Je précise que c'est en petit comité, uniquement avec son grand-père en plus de nous, donc 5 personnes en tout, et a eu lieu à la maison.
C'est la première année où elle fait ça. J'imagine qu'elle préfère ses séries et n'a pas envie de "se forcer" pour les repas si le menu ne lui plaît pas... C'est cependant assez inédit chez elle.
J’espère ne pas être taxé de snobisme. Car je crois que ce sont des règles de savoir vivre pour tout le monde.
Non, on ne quitte pas la table (encore moins d'un révéillon, pour faire du streaming).
Même pour un(e) adolescent(e). Je serais l'hôte je serais vexé.

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : samedi 5 janvier 2019 à 16:36
par LoutreDesIles
Effectivement nous étions assez scotchés par cette attitude (donc non je te trouve pas snob !)...

Re: Bonnes manières à table: est-ce obligatoire ?

Posté : jeudi 24 novembre 2022 à 18:50
par Jiheu
Donc si je résume : « Cela se faisait autrefois quand il y avait de bonnes raisons à le faire, ces raisons n’existent plus mais on va de manière servile continuer à le faire parce que nos ancêtres le faisaient ». Une logique sans faille.