Vous buvez du café ?

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Petronille
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Vous buvez du café ?

#1 Message par Petronille » vendredi 2 décembre 2022 à 12:59

En voilà un vaste sujet !
Adolescente, je n'aimais pas le café : quand on allait au bistrot avec mes camarades de lycée, tout le monde prenait un café et j'étais la seule à boire du thé. Il faut dire que le café dans la plupart des bars, c'était un truc amer et avec un goût de brûlé.
J'ai commencé à boire du bon café (genre Sidamo au début) dans une brûlerie, mais quand je suis devenue enseignante je prenais l'espèce de truc dégueu de la machine à café de la salle des profs, ça avait le mérite d'être chaud et caféiné.
Depuis seulement 4 ou 5 ans j'ai une petite Nespresso à la maison, et comme j'ai le bonheur de télétravailler 3 jours par semaine, je me fais en général 3 ou 4 cafés par jour (je me limite, si je m'écoutais je monterais à 5 ou 6).
J'ai aussi une vieille cafetière italienne.

Depuis que j'ai mon propre bureau au boulot, je me suis aussi acheté une 2e machine à expresso.
Quand un collègue passe, j'ai l'impression de faire comme dans le sketch de Gad Elmaleh : "Un p'tit café ?" :mrgreen:

Mine de rien, je me suis aperçue que c'est un élément important de socialisation, en plus. En réunion, ce genre de trucs.
TSA (diagnostic par psychiatre spécialisée, septembre 2020)
"Le plus clair de mon temps, je le passe à l'obscurcir, parce que la lumière me gêne." Boris Vian

Ostara
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Re: Vous buvez du café ?

#2 Message par Ostara » vendredi 2 décembre 2022 à 13:26

Ça me réveille le matin :bravo: j'aime bien le goût et ça aide le matin quand on est un zombie et qu'on rêve de tomber dans une faille temporelle qui nous envoie direct en fin de matinée :mrgreen: (y'a pas une application smartphone pour ça par hasard?😁)

J'en bois a peu près trois tasse par jour (surtout le matin),
Quand il est noir je le prend sans sucres et quand je met du lait végétal je le bois sucré.

Mais le matin je ne bois que du café noir sans sucres,un réveil sans café je peut pas,

J'adore les gâteaux, pâtisseries ect aromatisées au café aussi :love:

Et bien sûr les parfums et eaux de toilette a base de café :mrgreen:
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Petronille
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Re: Vous buvez du café ?

#3 Message par Petronille » vendredi 2 décembre 2022 à 13:31

Sans blague, y a des parfums au café ? :shock:
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Ostara
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Re: Vous buvez du café ?

#4 Message par Ostara » vendredi 2 décembre 2022 à 13:33

Petronille a écrit : vendredi 2 décembre 2022 à 13:31 Sans blague, y a des parfums au café ? :shock:
Oui ça existe :mrgreen: la note de café dans les parfums (c'est peu courant):
Le plus connu étant black opium :mrgreen:
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freeshost
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Re: Vous buvez du café ?

#5 Message par freeshost » vendredi 2 décembre 2022 à 13:42

Rarement.

Anecdote : il m'est arrivé de boire un café juste avant de jouer une partie d'échecs. La veille, j'avais bien ripaillé et trinqué. Résultat ? J'ai gagné la partie d'échecs. :lol: [Bon, d'accord, mon adversaire du jour n'avait pas si bien joué. :mrgreen: ]

Mais j'aime bien les bières aux goûts de café ou rapprochés, les stouts, la Guinness. :P :mrgreen:

Récemment, il m'est arrivé de commander un café au bar. Je n'allais pas commander une chope de bière avant de donner des cours d'appui. :lol:

Oui, j'ai une cafetière italienne chez moi et du café moulu en réserve. Nulle envie de ces machines sophistiquées, de ces capsules de toutes sortes.

Un p'tit café, une p'tite bière ou un p'tit demi de blanc ? :lol:
Modifié en dernier par freeshost le vendredi 2 décembre 2022 à 13:53, modifié 1 fois.
Pardon, humilité, humour, hasard, confiance, humanisme, partage, curiosité et diversité sont des gros piliers de la liberté et de la sérénité.

Diagnostiqué autiste en l'été 2014 :)

Ostara
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Re: Vous buvez du café ?

#6 Message par Ostara » vendredi 2 décembre 2022 à 13:46

freeshost a écrit : vendredi 2 décembre 2022 à 13:42 Rarement.

Anecdote : il m'est arrivé de boire un café juste avant de jouer une partie d'échecs. La veille, j'avais bien ripaillé et trinqué. Résultat ? J'ai gagné la partie d'échecs. :lol: [Bon, d'accord, mon adversaire du jour n'avait pas si bien joué. :mrgreen: ]

Mais j'aime bien les bières aux goûts de café ou rapprochés, les stouts, la Guinness. :P :mrgreen:

Récemment, il m'est arrivé de commander un café au bar. Je n'allais pas commander une chope de bière avant de donner des cours d'appui. :lol:

Oui, j'ai une cafetière italienne chez moi et du café moulu en réserve. Nul envie de ces machines sophistiquées, de ces capsules de toutes sortes.

Un p'tit café, une p'tite bière ou un p'tit demi de blanc ? :lol:
Chez nous c'est du café en capsule mais c'est du illy il est super bon :love:
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Re: Vous buvez du café ?

#7 Message par Petronille » vendredi 2 décembre 2022 à 13:46

Merci pour l'info Ostara, je vais aller sentir ça à la parfumerie du coin, je suis curieuse.
En ce moment, je porte Beautiful Day de Castelbajac, ça sent la colle Cléopâtre :mrgreen: , enfin l'amande, c'est une petite madeleine de Proust. En hiver je passe à l'Heure Bleue.
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Re: Vous buvez du café ?

#8 Message par Ostara » vendredi 2 décembre 2022 à 13:56

Petronille a écrit : vendredi 2 décembre 2022 à 13:46 Merci pour l'info Ostara, je vais aller sentir ça à la parfumerie du coin, je suis curieuse.
En ce moment, je porte Beautiful Day de Castelbajac, ça sent la colle Cléopâtre :mrgreen: , enfin l'amande, c'est une petite madeleine de Proust. En hiver je passe à l'Heure Bleue.
Beautiful day j'en ai beaucoup entendu parler,il est très connu effectivement pour être un parfum qui sent l'amande :love: avant c'était un flacon en forme de bouillotte rouge.j'adore aussi les parfums a base d'amandes c'est très réconfortant.
L'heure bleue je le trouve très beau, poétique,je l'ai porté déjà (mais il ne tient pas sur moi dommage),y'a une petite note d'anis en tête qui ne me déplaît pas qui plus est :mrgreen:

Pour le café j'ai déjà goûté le café frappé en été j'ai adoré :love:
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Fluxus
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Re: Vous buvez du café ?

#9 Message par Fluxus » vendredi 2 décembre 2022 à 14:09

Petronille a écrit : vendredi 2 décembre 2022 à 12:59 En voilà un vaste sujet !
Adolescente, je n'aimais pas le café : quand on allait au bistrot avec mes camarades de lycée, tout le monde prenait un café et j'étais la seule à boire du thé. Il faut dire que le café dans la plupart des bars, c'était un truc amer et avec un goût de brûlé.
J'ai commencé à boire du bon café (genre Sidamo au début) dans une brûlerie, mais quand je suis devenue enseignante je prenais l'espèce de truc dégueu de la machine à café de la salle des profs, ça avait le mérite d'être chaud et caféiné.
Depuis seulement 4 ou 5 ans j'ai une petite Nespresso à la maison, et comme j'ai le bonheur de télétravailler 3 jours par semaine, je me fais en général 3 ou 4 cafés par jour (je me limite, si je m'écoutais je monterais à 5 ou 6).
J'ai aussi une vieille cafetière italienne.

Depuis que j'ai mon propre bureau au boulot, je me suis aussi acheté une 2e machine à expresso.
Quand un collègue passe, j'ai l'impression de faire comme dans le sketch de Gad Elmaleh : "Un p'tit café ?" :mrgreen:

Mine de rien, je me suis aperçue que c'est un élément important de socialisation, en plus. En réunion, ce genre de trucs.
Alors le café c'est un énorme mystère pour moi... J'aime l'arôme de café dans les produits transformés, j'aime le café en très petite quantité dans les préparations, les desserts, tout ça... J'aime les "faux cafés" de type café-caramel, café-noisette (l'arôme, pas du café au lait), les cafés que les grandes machines à café type distributeurs nous sortent en fait.

Et le café tel quel, qui sort de la cafetière, peu importe comment il est fait, idem, j'ai cette sensation de brûlé et d'amertume tout le temps. Quand je fais un tiramisu, ça n'est pas désagréable puisque seulement les biscuits sont imbibés mais le café tel quel, je n'y arrive pas.

EDIT : Mais du coup sur les cafés aromatisés qui sortent de la machine, j'en buvais énormément à l'université quand j'y allais encore sur place. J'étais à genre 3 cafés par jour et quand j'avais envie d'en prendre un 4ème, je prenais un chocolat chaud à la place.

Les seuls jours où je n'en buvais pas, c'était les jours de partiels parce que disons que ça fait vachement carburer la plomberie intérieure et que niveau transit, ça aide pas mal... Alors du coup, pas de café en période de gros stress !
Modifié en dernier par Fluxus le vendredi 2 décembre 2022 à 21:29, modifié 1 fois.
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Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.
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Re: Vous buvez du café ?

#10 Message par lucius » vendredi 2 décembre 2022 à 14:50

Je ne bois pas de café car je ne supporte pas l'odeur. Par contre j'adore les éclairs au café. On a tenté de me faire boire de la chicorée mais sans succès.
Ayant une maladie et des soucis en plus, on m'a pré-diagnostiqué Asperger et j'ai eu une confirmation assez incertaine depuis. Résultat, je continue de douter.

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Re: Vous buvez du café ?

#11 Message par Eyvor » vendredi 2 décembre 2022 à 14:53

Je ne suis pas une grande experte de café - je sais apprécier un bon café quand l'occasion se présente, mais au quotidien c'est plutôt la quantité qui prévaut. Je ne suis pas du tout matinale, donc ma "petite" tasse de café (qui me suit partout) est essentielle pour être à peu près "opérationnelle" pendant mon "morning rush". Et ensuite j'enchaîne... N'importe quelle occasion est bonne pour en prendre "une petite tasse" :lol:
J'aime le café, mais je n'aime pas retrouver le goût et l'odeur de café ailleurs. Pas de desserts aux arômes de café,...
TSA SDI
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Re: Vous buvez du café ?

#12 Message par seul » vendredi 2 décembre 2022 à 15:02

J'ai bu mon premier café à 16 ans à l'hôpital psychiatrique. Depuis je suis accroc.
Diagnostic d'autisme chez un psychiatre. Pas certain du diagnostic." Glorieuse civilisation, certes, dont le grand problème est de savoir comment se débarrasser des monceaux de cadavres qu'elle a faits, une fois la bataille passée." Marx

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Re: Vous buvez du café ?

#13 Message par Ostara » vendredi 2 décembre 2022 à 15:52

Eyvor a écrit : vendredi 2 décembre 2022 à 14:53 Je ne suis pas une grande experte de café - je sais apprécier un bon café quand l'occasion se présente, mais au quotidien c'est plutôt la quantité qui prévaut. Je ne suis pas du tout matinale, donc ma "petite" tasse de café (qui me suit partout) est essentielle pour être à peu près "opérationnelle" pendant mon "morning rush". Et ensuite j'enchaîne... N'importe quelle occasion est bonne pour en prendre "une petite tasse" :lol:
J'aime le café, mais je n'aime pas retrouver le goût et l'odeur de café ailleurs. Pas de desserts aux arômes de café,...
Moi c'est pareil comme toi Eyvor je sais pas trop trop reconnaître un bon café,d'un moins bon^^
Je ne suis pas du tout matinale moi aussi je déteste le matin,j'ai pleins de raideurs musculaires, la tête dans le pâté,et je traîne des pieds :lol:
Alors bon le café ça me réveille un peu ça me sort du brouillard^^
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Re: Vous buvez du café ?

#14 Message par tomcat » vendredi 2 décembre 2022 à 17:19

J'ai commencé à apprécier le café à l'adolescence. Avant ça, j'avais essayé de goûter, mais je trouvais ça trop amer. Comme quoi les goûts évoluent avec le temps.
Je me souviens de cette première tasse de café que j'ai pu apprécier, préparé par ma grand-mère. Mais le problème, c'est qu'elle a tendance à le préparer un peu serré, donc ça a été difficile de dormir le soir même :mryellow:

Par la suite, j'y suis vite devenu "accro", même si ma consommation a diminué aujourd'hui par rapport à il y a quelques années encore. J'en consomme entre une et trois tasses par jour, toujours sans sucre.
Celui qui serait impossible à supprimer, c'est mon café du matin, qui m'aide à me réveiller, car je ne suis pas du matin, j'en ai besoin pour me réveiller, et sans cela, je suis d'humeur bourrue :mrgreen:
Pré diagnostic TSA le 7/11/2022

En attente de validation par psychiatre spécialisé

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Re: Vous buvez du café ?

#15 Message par Lilas » vendredi 2 décembre 2022 à 17:48

Je me suis mise très tardivement au café.
Au boulot, nous avions une machine qui faisait café et chocolat, et pendant des années j'ai été abonnée au chocolat.
Puis la machine a été remplacée par une nespresso qui ne faisait plus que du café.
Alors, accro à ma boisson chaude du matin, j'ai gouté... et maintenant je suis une adepte inconditionnelle.
Je prend 2 à 3 cafés noirs sans sucre par jour.
Je le prend toujours très allongé par contre, à la fois parce que je n'aime pas quand c'est trop corsé, et à la fois parce que j'aime en avoir plus à boire.
La matin par contre c'est chicorée au lait, sauf quand je suis en vacances où j'opte alors pour le café noir plus standard.
Lilas - TSA (AHN - Centre Expert - 2015)

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