Alone3545 a écrit :Apparemment c'est pas superbon pour la planète la glyphosate.
Les campagnes de dénigrement du glyphosate qui se
succèdent actuellement (presque tous les jours) sont
particulièrement agressives et désinforment massivement.
Nous sommes tellement habitué à l'abondance assurée
de nourriture qu'on a perdu de vue à quoi on la doit.
Il ne faut pas oublier que l'agriculture a pour objectif
de nourrir la population, ce qui ne peut se faire qu'avec
des rendements élevés, donc des variétés de plantes
soigneusement sélectionnées, et un contrôle sérieux
des ravageurs, adventices, et autres champignons.
Le profil global du glyphosate en fait un des meilleurs
herbicides à notre disposition, avec en plus l'avantage
d'être tombé dans le domaine public, donc produit par
plusieurs firmes, et donc un prix bas, ce qui est tout
particulièrement important pour les pays émergents.
Pour te donner une idée, le principal insecticide Bio
est à base de pyréthrines, qui bien que "naturel", est
25 fois plus toxique (source OMS) que le glyphosate,
avec un risque cancérigène bien plus important ...
L'important, quels que soient les produits utilisés,
est qu'il en reste suffisamment peu dans nos fruits et
légumes, pour ne pas présenter de risque sanitaire.
C'est heureusement le cas, comme l'a prouvé tout
récemment les
contrôles de l'EFSA :
- 97.4% des produits respectent la réglementation ;
- 1.1% dépassent légèrement la réglementation ;
- 1.5% dépassent nettement la réglementation.
Ceci, avec une réglementation européenne parmi
les plus sévères au monde, donc ce n'est pas mal ...
Alone3545 a écrit :Peut-être est ce mieux de retourner la terre pour désherber et faire engrais...même si cela a été critiqué aussi...
Imaginer nourrir l'ensemble de la population avec
quelques solutions simplistes n'est pas sérieux.
Les rendements s'écroulent littéralement, et même
les promoteurs les plus vigoureux de ces solutions
n'arrivent pas à assurer une production correcte ...
Modifications : - 17/05/2016 : Correction suite à une remarque :
le glyphosate est bien un herbicide.