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Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 13 octobre 2016 à 23:47
par rainbow
ça a l'air bien sympa lili !
Moi toujours dans les recettes de pois chiches : les
pois chiches croustillants (en l'apéro ou en repas si on a pas tellement faim)
https://www.facebook.com/marmiton/video ... 524092947/
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : lundi 17 octobre 2016 à 11:49
par rainbow
Pour info
S'il y a des gens près de Lille, ce dimanche 23 octobre à 15h, L214 organise une conférence
"Manger vegan : pourquoi ? comment ?"
https://www.facebook.com/events/296343194085831/
Mais ça risque d'être blindé car il n'y a que 100 places...
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : vendredi 21 octobre 2016 à 14:18
par freeshost
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : samedi 22 octobre 2016 à 16:20
par freeshost
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : samedi 22 octobre 2016 à 16:47
par Ixy
Le restaurant éthiopien il y avait des plats végétariens
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : samedi 22 octobre 2016 à 17:10
par freeshost
Aussi.
Bon, dans mes deux précédents messages, il s'agit de restaurant où tous les repas sont végétariens (voire végétaliens).
Si tu reviens à Lausanne, nous saurons où déguster.
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : samedi 22 octobre 2016 à 17:15
par Ixy
Il faudra inviter Nora
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : samedi 22 octobre 2016 à 17:20
par freeshost
Exactement ! Vous prendrez le TGV ParisGareDeLyon-Lausanne ensemble. chipssi et moi vous accueillerons à bras ouverts.
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : dimanche 30 octobre 2016 à 13:55
par Athéna
Coucou !
bonne résolution de la semaine: je remets mon blog en activité avec pour commencer des petites recettes végé et sans gluten!
Ici la tarte à la courge d'halloween !
https://aspixblog.wordpress.com/2016/10 ... halloween/
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 3 novembre 2016 à 16:42
par Flower
Sauce pour pâtes verte:
Faire cuire des brocolis. Diluer du beurre d'amandes dans un peu d'eau pour obtenir une texture proche de la crème liquide. Égoutter les brocolis, rajouter la crème d'amandes et mixer le tout. Assaisonner.
On peut éventuellement rajouter un peu de fromage fondu (genre vache qui rit) si on n'est "que" végétarien. Je l'avais fait une fois et même mon frère ado avait aimé. En revanche, la couleur est un peu bizarre.
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 3 novembre 2016 à 16:46
par Athéna
Flower a écrit :Sauce pour pâtes verte:
Faire cuire des brocolis. Diluer du beurre d'amandes dans un peu d'eau pour obtenir une texture proche de la crème liquide. Égoutter les brocolis, rajouter la crème d'amandes et mixer le tout. Assaisonner.
On peut éventuellement rajouter un peu de fromage fondu (genre vache qui rit) si on n'est "que" végétarien. Je l'avais fait une fois et même mon frère ado avait aimé. En revanche, la couleur est un peu bizarre.
génial !
c'est tout simple et ça a l'air bon !
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 3 novembre 2016 à 17:02
par Flower
Oui, brocolis et amandes vont très bien ensemble.
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 3 novembre 2016 à 17:13
par Lia
Je suis pas végétarienne. ...je suis plutôt flexitarienne comme on dit maintenant!
Je reviens plus tard sur le sujet!
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 3 novembre 2016 à 17:15
par Athéna
Lia a écrit :Je suis pas végétarienne. ...je suis plutôt flexitarienne comme on dit maintenant!
Je reviens plus tard sur le sujet!
le topic est pas réservé aux végés. Mon copain mange de la viande, mais il adore ma cuisine (bon du coup c'est vrai il mange plus trop de viande à part à l'hôpital...)
sinon la cuisine végé, ça permet de varier, c'est bon pour la santé, et en plus c'est pas cher
Re: Manger végétarien :-) [topic sans débats]
Posté : jeudi 3 novembre 2016 à 17:25
par Flower
Lia, je ne suis pas végétarienne non plus, mais il m'arrive quand même de cuisiner végétarien voire végan.